Суббота вечер , в колонках играет Thievery Corporation мастера смешений музыкальных стилей в эдакие лаундж симфонии, за окном темень и нет людей, начинается зима.

По настроению захотел выпить что нить под стать, и выбор пал на ДИПУ от подмосковной пивоварни (или пиповарни?).  Дальше поясню почему именно оно, и обломался я с выбором или нет.

Итак почему оно? Да просто я его пробую не первый раз и оно нраица, хорошее такое ДИПА.

Для изготовления этого пива берется три типа американского хмеля citra, mosaic и nugget, да конечно цитру не все любят и все его сразу узнают, но тут в кассу. Содержание алкоголя  8% и неслабая такая плотность 18, но дипа она на то и дипа, что это крепкое и густое пиво, почти как вино. Цвет хоть и мутноват, но  приятный для глаза, пена слабая. А вот вкус, в отличии от пены, густой и насыщенный, хмельная горечь появляется на послевкусии, после аромата тропический фруктов на глотке. 

Пиво можно пить небольшими глотками наслаждаясь переплетением вкуса и аромата, самое то что нужно в темный осенне-зимний вечерок. 

Ежик похоже или популярен или купил яндекс, я склоняюсь к первому. 

Неожиданно решил музыку на телеке включить, что делаю крайне редко, а там ежика дают послушать)

Ни для кого не секрет, что фотография обладает способностью сохранять мгновение, чтобы в будущем было проще его вспомнить. Художница Джульетта Шрекингер при помощи туши и графита создаёт свои сюрреалистические картины, имитирующие зернистость черно-белых фотографий, тем самым заигрывая со зрителем, подсовывая ему фотографии фантастических миров, выдавая это за настоящие фотки.

Всё детство Шрекингер была свидетелем того, как ее мать делала бесчисленные фотографии на семейных событиях, которые затем оказывались в рамках на стенах. “Я постоянно видела важные моменты, которые я разделила со своими близкими, эдакие бесцветные капсулы времени”, - говорит художница. “Позже я стала испытывать глубокое желание воссоздать подобные капсулы времени в своих работах, но при этом изобразить на них сцены которые никогда не могли бы произойти в нашей действительности”.

Имитируя световые и тональные контрасты фотографических изображений сделанных ее матерью, Шрекингер сочетает анатомически точное изображение существ с потусторонним. Подобная точность изображений животных результат множества исследований и путешествий, где художница делала фотографии, которые затем служили отправными точками для создания картин.

Большинство животных, изображенных в работах Шрекингер, находятся под угрозой исчезновения или в опасности, и она обеспокоена уничтожением окружающей среды обитания многими видами. И главная миссия ее работ - обратить внимание зрителя к этой проблеме.

Почти в каждой диете в качестве одного из основных правил рекомендуется полностью отказаться от употребления алкоголя или, по крайней мере, значительно его сократить. Многие могут исключить и сладкие, и соленые блюда, но отказ от алкоголя это нередко сверхчеловеческая задача. Если и вы относитесь к их  числу, возможно, прочитав эту статью, будете немного разочарованы.

Сколько калорий в разных видах алкоголя?

Светлое и темное пиво

Много сказано о знаменитом пивном животе. Тем не менее, калории в пиве не так уж плохи, как это может казаться на первый взгляд. Что же касается их точного количества, то оно напрямую зависит от крепости пива: чем выше, тем калорийнее. Так, в 0,5 л легкого пива содержится около 185 ккал, классического — около 200 и крепкого— около 225. С другой стороны, за вечер вы точно выпьете светлого пива больше, чем крепкого. Конечно, все дело в количестве, но пиво ничем не хуже сладкой газировки. Для сравнения, в 0,5 л кока-колы около 200 ккал, то есть столько же, сколько в классическом пиве. Основная проблема с пивом в том, что оно немного возбуждает аппетит. Часто, попивая его, мы не можем устоять перед типичными «блюдами к пиву» вроде орешков или сыра.

Красное и белое вино

Белое вино обычно считается более диетическим, чем красное, и это действительно так. Впрочем, это не такая уж головокружительная разница: около 10 ккал на 200 мл. Гораздо важнее то, будет ли вино сухим или сладким. С диетической точки зрения наименьшим злом является белое сухое вино (примерно 130 ккал на 200 мл). Сладкое белое вино легко может содержать более 200 ккал на стакан. Ликерные вина, как правило, достаточно калорийны — портвейн 90 ккал, херес 150 ккал и вермут 140 ккал (значения на 100 мл).

Крепкие напитки

Это, как правило, самые калорийные виды алкоголя. Причина проста — вина и пиво содержат примерно 7 ккал на грамм, тогда как крепкие напитки содержат больше всего спирта, часто 40%.

Здесь вы можете увидеть значения для самых известных из них (значения для 25 мл, т.е. одной маленькой порции):

• Водка 40% — 46 ккал.
• Ром 40% — 46 ккал.
• Виски 40% — 47 ккал.
• Абсент 40% — 86 ккал.
• Текила — 48 ккал.
• Джин — 55 ккал.

Ликеры

Ликеры не намного лучше спиртных напитков, а даже хуже (значения за 25 мл):

• Бехеровка — 57 ккал.
• Фернет— 43 ккал.
• Яичный ликер — 57 ккал.

Коктейли

Смешанные напитки — двойной удар по фигуре. Мы не только потребляем калорийный алкоголь, но и добавляем в него сладкую колу или сок.

• Мохито— 312 ккал.
• Куба Либре— 180 ккал.
• Секс на пляже — 215 ккал.
• Дайкири — 146 ккал.
• Маргарита — 172 ккал.
• Текила Санрайз—367 ккал.
• Пинаколада— 170 ккал.
• Космополитен — 218 ккал.
• Чай со льдом Лонг-Айленда — 373 ккал.

Действие книги начинается в середине 19 века, в английской деревне, центром которой является текстильная фабрика, как сейчас модно говорить - градообразующем предприятием. Главный герой, десяти летний Уильям Беллман, хвастаясь перед двумя друзьями, стреляет в грача из рогатки. Затем действие переносится на два десятка лет вперед, где мы видим героя стремительно поднимающегося по карьерной лестнице на этой самой фабрике.

Несмотря на то, что он близкий родственник владельца предприятия, его продвижение вызвано усердием и талантом, а не кумовством.

Ну и дальше содержание книги погружает читателя в атмосферу мрачной готики, и если я сюжет начну пересказывать и рассуждать о приемах автора, то свалюсь в спойлеры.

Заместо оценки скажу, что несмотря на то, что читал эту книгу более 10 лет назад спойлернуть могу до сих пор, и книгу оставил себе, хотя чаще раздаю.

Здравия и неиссякаемого кипяточка, коллеги.

Сегодня на обзоре вот такая вот лапшичка от известного корейского производителя Нонгшим, из линейки Донсан. Я сначала подумал, что донсан это какое-нибудь секретное название, но найти значение этого слова так и не смог к сожалению. Так что это скорее всего название линейки.

Дизайн порадовал, это чтото в духе китайских приграничных городов и алиэкспреса, главное побольше слов написать.

Ну чтож давайте откроем и посмотрим. 

Наполнение стандартное, овощи и соевое мясо без пакетика и суповая основа отдельно в пакетике. Вилочку опять зажали, это становится уже невыносимо, они не кладут вилочки. 

Запах приятный сладко сливочный, подтверждающий что остроты ждать не стоит.

Пробую сначала бульон , он не сильно соленый, слабей чем кубик магги, и сразу ощущаю вкус передовых достижений химической промышленности, это лапшой вполне могли питаться на планете Плюк вместо каши. 

Лапша нормальная по структуре, а по вкусу нет,  еслиб у меня был подвал с модераторами я бы точно не стал кормить их такой лапшой, я ж не изверг. Да и цена, конечно, непомерно высокая для такого - 120 рублей, а но озоне все 150, это недопустимо, классический дошик в 100 раз вкусней и в два-три дешевле.

Оценка 1 из 5.

.

Комикс рисовала OmniaMortus , за что поймайте ее в комментах и наставьте нежно плюсиков

Не смотря на то, что Samyang это южнокорейский бренд, данный образец лапши определенно предназначен для японского рынка; почти всё на этикетке написано по-японски, да и оформление в целом как бы намекает и отсылает к стаканчикам Ниссин. В этой линейке также есть лапша в стакане со вкусом Сею, это еще один японский вкус рамена. Сразу хочу внести ясность, я фанат карри, и поэтому возлагаю на эту лапшу большие надежды!

Японское карри сильно отличается от индийского или малазийского карри; обычно оно не острое и имеет сладковатый привкус. Давайте посмотрим, что скрывается под крышкой этой лапши с карри от Самьянг!

Итак приступим к изучению.

Как видим красным выделена цифра три, что как бы намекает нам что заваривать нужно 3 минуты, проверяем переводчиком, и это только подтверждает мои догадки.

Смотрим российскую часть этикетки, и о чудо 3 минуты превратились в 4, я не знаю с чем это связано, может кипяток у нас другой, или давление или луна по другому светит, но получается, что в Азии и России время заваривания лапши отличается.

В стаканчике имеем сразу уже высыпание овощи, и пакетик с суповой основой, который стоит открыть и в нос бьет приятный аромат сладкого карри, кориандра и специй. Заливаем кипятком

Готово. Лапша приобрела приятный желтый оттенок и помещение наполнилось ароматом. Лапша очень хорошо впитала влагу и идеально разместилась в стаканчике. У нее хороший вкус и приятная жевательная консистенция. Бульон это уверенное  японское карри с хорошим вкусом сладковатым и чуть острым, хотя и немного солоноватей, чем должно быть в японской кухне, но мне нравится. Количество наполнения овощами и прочими кусочками идеально, главное не забыть хорошенько перемешать и затем съесть с удовольствием. 

Оценка 4.3 из 5.