Не знаю, как называется блюдо, потому что придумала его сама.

Понадобится : фарш, лук, тыква (кабачок), рис

Лук слегка обжариваем на сковородке, добавляем фарш.

Пока режем овощи, оно вместе немного жарится. Добавляем немного риса.

Добавляем овощи ( у меня на этот раз кабачок и тыква).

Подливаем воды и тушим некоторое время.

Едим со сметаной и белым хлебушком.

В один из томных рабочих вечеров, идя с работы - мы встретили одного из друзей. Чё попить придумали, а чё бы пожрать... Курица с макаронами? Старая, добрая классика - скажете вы? И не ошибётесь... Прибухивая, мы понимаем что курица - она не птица и сама себя не приготовит .Ебать, не смотря на ее метод смерти она должна пройти обряд омовения и принести в жизнь смертных радость и насыщение. Шучу, у меня аллергия на пенициллин (да я вот такая), которым ее пичкают всю жизнь. Поэтому 20 минут ледяной купели ей обеспечены.

После извлечения из родоновых ванн нам предстоит исполнить ритуал порви курицу - викинги называли это "крылья ворона" - по факту просто вызываем ей грудину.

После всех экзекуций ей предстоит прослушать "орфографию нежности" из заданных специй с эффектом массажа всей тушки.

Заставляем работать чертей в аду, духовка на 220, 5 минут и гори всё синим пламенем ..

Пока черти трудятся - счётчики крутятся  - вспоминаем итальянские корни и достаём пачку ебаных макарон (тех, что они по акции)... Наша растерзанная тушка требует массажа, поэтому в ход идут венгерская  закуска из "пятёрочки" и сладкая смесь из орехов

.

Ещё 15 минут и солярий говорит что ты негр с одной стороны, и пора перевернуться.
Повторяем процедуру массажа. Те макароны кто выжил после адового котла - процеживаем и отправляем к милой цыпочке с загаром .

Весь Смак периодически выливаем на "ракушки, перья и т. д." 10 минут и наше адское хрючево готово. Кушайте не обляпайтесь. 

Так получилось, что мне удалось по скидке взять пачку фрикаделек. Грех их было не приготовить. Если что, ошибка в заголовке была допущена намеренно.

Что я могу сказать? Я ленюсь готовить и готовлю тоже лениво. Я не буду тут выкладывать пошаговый рецепт, так, в двух словах опишу: 

Для супа (3л) нам понадобится: 

1. Бедро куриное 600-700гр.

2. Картофель 600-800гр.

3. Луковица средняя. 

4. Вермишель (или звёздочки) 50-100гр.

5. Овощная смесь (в моём случае Global Village, в составе картофель, морковь, стручковая фасоль, кукуруза, болгарский перчик, лук и брокколи, 400гр).

6. Соль (на 1л. 10гр.) и специи по вкусу. 

А дальше всё просто. Варим бёдра пол часика, вынимаем из бульона и оставляем немного остыть. Параллельно варке обжариваем лучок, затем на среднем огне до золотисто-коричневого цвета обжариваем вермишельку. Закидываем в освободившийся бульон картофель, лук, смесь овощную и соль со специями. Варим 20 минут. Пока это всё дело варится, на волокна разделываем бёдра и закидываем их туда же. Как всё сварится, добавляем вермишельку и зелень, даём повариться ещё пять минут. Всё.

Куда ленивее будет приготовить этот же суп на филе бедра без кости, без обжарки лука и вермишели, но вкус будет уже совсем другим.

Ностальгически пахнет столовкой! 

Процесс приготовления заснять забыла, поэтому сразу результат.

Как делать: капусту рубим, морковку трем на крупной тёрке, кладем в сковороду или кастрюлю, наливаем воды, где то на треть высоты, немного солим  и тушим. В это время на второй сковороде жарим лук и сосиски ( колбаску, мясо, ветчину и тп) когда поджарится, добавляем томатную пасту и смешиваем с капустой. 

Едим с белым хлебушком.

Тот самый запах, тот самый вкус.

Делать рецепт мне пока лень некогда, так что просто фотка.
Но рыбов я солил сам и картоху варил тоже))

Всем привет!

Тут товарищ Kraftsamogon в посте "Доширакология: так не надо, надо вот так..." видимо подумал, что специалисты нашего НИИ только и делают, что питаются дошираками. Спешу опровергнуть. Чаще я питаюсь так:

Харчо на первое

Манты на второе. И всё это с хлебом и соусами

Всем вкусной еды!

P. S.  Стоит такой обед 300 рублей.

P. S. S. Раз уж придумали конкурс с едой, то поучаствую.

Те, кто сидит в пипкотелеге, в курсе, что я из разряда медленно худеющих, и сейчас пробую разнообразить свой рацион. Лобио я впервые увидела на прошлых выходных, когда батя наложил бабуле нечто красного цвета в тарелку на обед. На мой вопрос "чё за жуки?" батя гордо ответил, что мать приготовила лобио, которое в жизни не готовила никогда (спойлер, не лобио то нифига, касатики, нас наебунькали). Я же обрадовалась, что нашла себе новый гарнир и по приезду домой стала гуглить рецепт. Бонусом пришел промокодик на крупы в местном магазе.

Итак, чё нам надо:

- фасоль 150 гр. Я взяла Увелка фасоль мелкая красная 

- лук 50-60 гр. Я взяла фиолетовый

- морковь 45-50 гр 

- аджика 10 гр. Мне армяне принесли, но думаю пойдет любая остренькая 

- помидорка 1 средняя, грамм на 65

- вяленые томаты 20 гр. Если вы богаты и хотите лухари вариант

- грецкие орехи 15 гр. Стоят как золото, пипец

- масло для жарки

- трава: хмели сунели, укроп, петрушка, кинза

Чё делаем:

1)замачиваем фасоль. Я наливала воду где-то 1:3 и ставила на ночь в холодильник;

2)утречком сливаем воду, промываем фасоль, наливаем ей чистой водички где-то 1:4-1:5 и варим часа полтора. Алярма: не берите кастрюлю с белым покрытием внутри, может покраситься. Алярма 2: солить не нужно, это ещё увеличит время варки. Алярма 3: когда закипит, оттуда повалит пена. Пену убрать, газ убавить, варить без суеты;

3)лук мелко режем на микрокубики, морковку трем, с помидорки снимаем шкуру (надо сделать разрез крест накрест и окунуть в кипяток), вяленые томаты режем в непонятную кашу, зеленуху кромсаем ножницами, орехи либо режем, либо кидаем в пакет и давим на кусочки скалкой;

4) где-то за 15-20 минут до готовности фасоли начинаем колдовать. На сковороде разогреть масло, туда лук. Как только подрумянился чутка - туда морковь и немного пожарить с помешиванием. Потом на тёрке туда потереть голую помидорку, кинуть аджику, вяленые томаты и потушить вместе минут 15. А тут и фасоль подоспеет. Алярма: советую брать глубокую сковороду, в ней мешать удобнее;

5) с фасоли слить воду (В РАКОВИНУ, НЕ К ЛУКУ), слегка промыть и закинуть фасоль к луку. Аккуратно помешать. Будет что-то типа этого:

6) Туда чуток водички, а потом сыпем соль и траву. Мешаем, закрываем крышкой и тушим. Время не скажу, я пробовала в процессе;

7) когда ощутили, что вот оно то самое, газ выключить, кинуть туда орехи, помешать и оставить в покое. Вы великолепны

Я к лобио поджарила чевапчичи и теперь у меня лухари обеды на работе. Вкусное даже в холодном виде, а запах...

в связи с тем что борьба очень напряженная, нужно сделать второй тур голосования

быстро и без лишних слов, убедительная просьба голосовать с одного акка и не голосовать за себя

Итак, пипчане и пичканки, голосование закончилось и пришла пора запускать конкурс "Игропип 2024"

Как и было сказано выше, этот конкурс будет посвящен играм и всяческим игровым активностям, т.е. писать можно и про компьютерные игры и про настолки и про блэк джек с дамами, и знойными мужчинами, можно делать фанарты и фандомные истории писать. Главное чтоб ваш пост был про ИГРУ.

Работы принимаются до 24 марта 23:59 по москве. Работ может быть несколько - в итоговом голосовании участвует тот пост, который соберет больше плюсов или вызовет интерес в комментариях.

Работы нужно публиковать с обязательным тегом "ИГРОПИП"

Победители будут награждены физическими ачивками (при возможности доставки до адресата)

Итак погнали, и пусть победит играющий!

Итак, друзья не прошло и сто лет запускаем голосовалку! Ниже представлены участники и их работы. Работы стоят в порядке тем, если вы видите лягушку- значит пипчанин пропустил эту тему)

Напоминаю, что тем было пять. Подробнее фото вы можете глянуть тут:

Ночной дожор

Заброшки

Самая старая вещь

Случайные предметы на рабочем столе

Архитектура

Голосуем! Выбрать можно три понравившихся варианта. Участникам удачи и лучики добра!

@DFSROOT

@Gimalaev

@PblBlya

@1041618

@Zakradnopodkradnoy

@Mollis

@GemokPaT

@tuatara

@foxxy89

@h00k

@nablydun

@4iliSH

@HeyYouStandingIn

@olese4ka

@litr88

@zbxy

@ALF

@BuhBuhov

@AlexMirror

@WseGa

@NoAdO

Пипцы! Благодарю за ваши работы, за то что уделили время конкурсу и старались делать интересные и красивые фото, которые, порой, были очень креативными (чего, собственно, и хотелось), душевными и даже вкусными. Столько эстетического удовольствия я давно не получала ))

В ближайшее время распределю фото для голосовалки и надеюсь что все понимают, что старые фото, или фото не по теме не попадут в голосование. Всё строго по правилам. 

Ещё раз спасибо, вы классные ❤️

Вот и подходит к завершению наш фотоконкурс. Выходим на финишную прямую и я анонсирую последнюю тему- АРХИТЕКТУРА! 

Да-да, придётся вынести свои жопки из тепла на улочку. Делаем красивые фоточки и бежим греться домой)

Ваши свежие работы принимаются до 23ч 16 февраля (по мск). По истечении этого времени карета превратится в тыкву запустим голосовалку по вашим работам. Дерзайте!

Привет, пипчане! Какие же вы молодцы- столько клёвых фото, на которых такие раритетные и, порой, дорогие сердцу старинные вещицы. Душевные комментарии получились (особенно где Миша хочет меня забанить, ха-ха).

Но время идёт и пора объявить четвертую тему- СЛУЧАЙНЫЕ ВЕЩИ НА РАБОЧЕМ СТОЛЕ.

Как раз рабочая неделя в разгаре, так что дерзайте! 

Напоминаю (опять) что фото должны быть свеженькие, и приятно будет если покреативите, чтоб было веселее и оригинальнее. Фото принимаются до 23ч 14 февраля (по мск). 

Всем привет и приятного выходного дня!

Второй этап конкурса прошёл менее активно. Поэтому давайте поднажмём в этот раз. Тем более что тема достаточно оригинальная сама по себе - САМАЯ СТАРАЯ ВЕЩЬ.

Расчехляйте свои кассетные плееры, пластинки, деревянные швейные машинки и самовары. А может у вас есть что-то поинтереснее?

Напоминаю, что фото должны быть свеженькими, нигде ранее не фигурировавшими. Работы принимаются до 23ч 12 февраля (по мск).