Одна из причин, почему я так фанатею от спортивных девушек - это уважение к тем усилиям и мотивации, которые они тратят на своё тело. Оба моих абонемента в фитнес-центр покрылись пылью и просрочились, ибо я забрасывал походы на тренировку спустя месяц

Те, кто сидит в пипкотелеге, в курсе, что я из разряда медленно худеющих, и сейчас пробую разнообразить свой рацион. Лобио я впервые увидела на прошлых выходных, когда батя наложил бабуле нечто красного цвета в тарелку на обед. На мой вопрос "чё за жуки?" батя гордо ответил, что мать приготовила лобио, которое в жизни не готовила никогда (спойлер, не лобио то нифига, касатики, нас наебунькали). Я же обрадовалась, что нашла себе новый гарнир и по приезду домой стала гуглить рецепт. Бонусом пришел промокодик на крупы в местном магазе.

Итак, чё нам надо:

- фасоль 150 гр. Я взяла Увелка фасоль мелкая красная 

- лук 50-60 гр. Я взяла фиолетовый

- морковь 45-50 гр 

- аджика 10 гр. Мне армяне принесли, но думаю пойдет любая остренькая 

- помидорка 1 средняя, грамм на 65

- вяленые томаты 20 гр. Если вы богаты и хотите лухари вариант

- грецкие орехи 15 гр. Стоят как золото, пипец

- масло для жарки

- трава: хмели сунели, укроп, петрушка, кинза

Чё делаем:

1)замачиваем фасоль. Я наливала воду где-то 1:3 и ставила на ночь в холодильник;

2)утречком сливаем воду, промываем фасоль, наливаем ей чистой водички где-то 1:4-1:5 и варим часа полтора. Алярма: не берите кастрюлю с белым покрытием внутри, может покраситься. Алярма 2: солить не нужно, это ещё увеличит время варки. Алярма 3: когда закипит, оттуда повалит пена. Пену убрать, газ убавить, варить без суеты;

3)лук мелко режем на микрокубики, морковку трем, с помидорки снимаем шкуру (надо сделать разрез крест накрест и окунуть в кипяток), вяленые томаты режем в непонятную кашу, зеленуху кромсаем ножницами, орехи либо режем, либо кидаем в пакет и давим на кусочки скалкой;

4) где-то за 15-20 минут до готовности фасоли начинаем колдовать. На сковороде разогреть масло, туда лук. Как только подрумянился чутка - туда морковь и немного пожарить с помешиванием. Потом на тёрке туда потереть голую помидорку, кинуть аджику, вяленые томаты и потушить вместе минут 15. А тут и фасоль подоспеет. Алярма: советую брать глубокую сковороду, в ней мешать удобнее;

5) с фасоли слить воду (В РАКОВИНУ, НЕ К ЛУКУ), слегка промыть и закинуть фасоль к луку. Аккуратно помешать. Будет что-то типа этого:

6) Туда чуток водички, а потом сыпем соль и траву. Мешаем, закрываем крышкой и тушим. Время не скажу, я пробовала в процессе;

7) когда ощутили, что вот оно то самое, газ выключить, кинуть туда орехи, помешать и оставить в покое. Вы великолепны

Я к лобио поджарила чевапчичи и теперь у меня лухари обеды на работе. Вкусное даже в холодном виде, а запах...

Здравствуйте, товарищи! Я — жирный. Я знаю, что у меня проблема и не пытаюсь делать вид, что "просто кость тяжёлая", или прятаться за новомодными идеями бодипозитива.

Господи, какой там позитив, когда мне в 23 года проблема подняться на пятый этаж?

Я вешу уже более 110 килограммов при росте 174. В этом нет ничего хорошего... надо что-то с этим делать. 

Но я люблю вкусно пожрать, особенно всякой жареной и вредной дряни, политой майонезом. Люблю заказывать пиццу и сжирать её в одну харю. Люблю пить лимонады и энергетики. А также, конечно, люблю пиво... 

Но по пути с работы есть спортзал, сегодня я туда зашёл и позанимался час. Тягал штангу, гантели фигачил, бегал на дорожке... 

Без диеты это принесёт какой-нибудь результат? В интернете пишут, что нет. Что при тренировке сжигается слишком мало калорий и целый час тягания штанги я нивелирую одной сожранной пироженкой.

Но ведь мышцы тоже буду расти, верно? Может фигура хоть капельку станет более привлекательный и я не буду похож на обрюзглый мешок сала?