Поиск по тегу «моё» — ПИПМАЙ: Лучшее со всей сети
Акцентный цвет
Фон
Игровой блок на главной
Праздничное оформление
Для всех устройств

Поиск по тегу «моё»

от
до

Фрикадельки (жаряться)

Так получилось, что мне удалось по скидке взять пачку фрикаделек. Грех их было не приготовить. Если что, ошибка в заголовке была допущена намеренно.


Раскрыть

Домашний почти ленивый супчик

Что я могу сказать? Я ленюсь готовить и готовлю тоже лениво. Я не буду тут выкладывать пошаговый рецепт, так, в двух словах опишу: 

Для супа (3л) нам понадобится: 

1. Бедро куриное 600-700гр.

2. Картофель 600-800гр.

3. Луковица средняя. 

4. Вермишель (или звёздочки) 50-100гр.

5. Овощная смесь (в моём случае Global Village, в составе картофель, морковь, стручковая фасоль, кукуруза, болгарский перчик, лук и брокколи, 400гр).

6. Соль (на 1л. 10гр.) и специи по вкусу. 

 

А дальше всё просто. Варим бёдра пол часика, вынимаем из бульона и оставляем немного остыть. Параллельно варке обжариваем лучок, затем на среднем огне до золотисто-коричневого цвета обжариваем вермишельку. Закидываем в освободившийся бульон картофель, лук, смесь овощную и соль со специями. Варим 20 минут. Пока это всё дело варится, на волокна разделываем бёдра и закидываем их туда же. Как всё сварится, добавляем вермишельку и зелень, даём повариться ещё пять минут. Всё.

 

Куда ленивее будет приготовить этот же суп на филе бедра без кости, без обжарки лука и вермишели, но вкус будет уже совсем другим.


Раскрыть

Карательная кулинария

Ну так как в посте из будущего предложили навалить вывалить поделиться фотографиями и процессом приготовления какого-нибудь хрючева, то сейчас я расскажу вам секрет приготовления яичницы.. а вот курицы у меня и не нашлось, но получилась обалденной!)

И так.. готовим херню еду - берем кружку побольше, пихаем туда растительного масла чуть-чуть, чтоб не прилипло, а то когда недели через 2 вдруг захочется помыть - без ёршика туалентного не обойдётся, 3 яйца, где-то 1/3-1/4 банки нерождённых рыбов в чём-то типа майонеза,

вроде этого:

засыпаем туда каких-нибудь травок-порошочков, кому что нравится, а вот соли не надо, а то можно и в окно выйти - икра и так солёная, далее надо раздобыть что-нибудь похожее на вилку, но можно конечно и пальцем, чтобы всю жижу перемешать до однородного состояния, когда процесс будет завершён - берем и суём кружку непосредственно в.. микроволновку, опытным путём было выяснено что для указанного количества Ингредиентов (да, я загуглил как пишется, потому и курсив, а я ленив) подходит режим 540 ватт и время 5 минут, можно конечно мощность и побольше а время поменьше, но тогда есть шанс что кракен вылезет-таки из кружки. Ну и всё, получаем что-то похожее на вот это:

Пока готовится оно в объёме больше раза в 2, оттуда и ошмётки на кружке, здесь уже "сдулось".

Икра в процессе всплывает и получается как-бы 2 слоя - снизу практически только яйцо, а сверху икра+яйцо

Вполне съедобно, за счет наличия икры яйца не будут "резиновыми", как это часто бывает в микроволновке.

 


Раскрыть

Медицинское.

  

@DoctorrHamster, срочно нужна твоя помощь!!! 

Тут человек сомневается в моих глубинных познания в медицине, а мы, между прочим, трёхнедельные курсы проходили и по неделе ещё потом регулярно дёргали!
Вот ты врач, ты и скажи! Уж два врача пиздеть же не будут!!! 

Короче.. Со мной в вагончике проживает один очень недоверчивый тип. Каждую весну у него херачит аллергия, и он, как только сойдёт снег, ходит с красными глазами и сопливым носом. 

На это можно было бы забить большой и толстый хуй, но дело в том, что он ещё и чихает как хороший пулемётчик. Короткими очередями по 2-3 чиха. 
Так-то и хуй бы с ним, пусть бы чихал, но он и ночью чихает! 
Он чихает, мы всем вагончиком просыпаемся, в итоге, к утру, четыре человека садятся за руль невыспавшись. 
Что является грубым нарушением правил техники безопасности. 
Приспособить ему на нос глушитель не вариант, мы уже думали об этом. 

У меня в аптечке имеются таблетки супрастина и диазолина. 
Вроде бы вот оно, решение проблемы, но тоже есть ньюанс, бля... 
Ему же с утра за руль, а у этих препаратов имеется побочный эффект. Они вызывают сонливость. 

Вот ты же дипломированый доктор, ты и скажи, что побочные эффекты проявляются только когда эти таблетки потребляешь перорально, то есть ротом... А ежели вштромить эту пилюлю через пукательное отверстие, то она минует желудок с его кислотной средой и побочных эффектов практически не будет!

Подтверди срочно, а то он мне не верит, и мы уже три ночи не высыпаемся! 
По две таблетки три раза в день. 
Можно не запивать. Правильно ведь я говорю

 

 


Раскрыть

Солянка

Ностальгически пахнет столовкой! 

Процесс приготовления заснять забыла, поэтому сразу результат.

Как делать: капусту рубим, морковку трем на крупной тёрке, кладем в сковороду или кастрюлю, наливаем воды, где то на треть высоты, немного солим  и тушим. В это время на второй сковороде жарим лук и сосиски ( колбаску, мясо, ветчину и тп) когда поджарится, добавляем томатную пасту и смешиваем с капустой. 

Едим с белым хлебушком.

Тот самый запах, тот самый вкус.


Раскрыть

ОбедЪ

Делать рецепт мне пока лень некогда, так что просто фотка.
Но рыбов я солил сам и картоху варил тоже))

 


Раскрыть

Ответ на пост "Доширакология: так не надо, надо вот так..."

Всем привет!

Тут товарищ Kraftsamogon в посте "Доширакология: так не надо, надо вот так..." видимо подумал, что специалисты нашего НИИ только и делают, что питаются дошираками. Спешу опровергнуть. Чаще я питаюсь так:

Харчо на первое

Манты на второе. И всё это с хлебом и соусами

Всем вкусной еды!

P. S.  Стоит такой обед 300 рублей.

P. S. S. Раз уж придумали конкурс с едой, то поучаствую.

 

 


Раскрыть

Лобио, товарищи

Те, кто сидит в пипкотелеге, в курсе, что я из разряда медленно худеющих, и сейчас пробую разнообразить свой рацион. Лобио я впервые увидела на прошлых выходных, когда батя наложил бабуле нечто красного цвета в тарелку на обед. На мой вопрос "чё за жуки?" батя гордо ответил, что мать приготовила лобио, которое в жизни не готовила никогда (спойлер, не лобио то нифига, касатики, нас наебунькали). Я же обрадовалась, что нашла себе новый гарнир и по приезду домой стала гуглить рецепт. Бонусом пришел промокодик на крупы в местном магазе.

 

Итак, чё нам надо:

- фасоль 150 гр. Я взяла Увелка фасоль мелкая красная 

- лук 50-60 гр. Я взяла фиолетовый

- морковь 45-50 гр 

- аджика 10 гр. Мне армяне принесли, но думаю пойдет любая остренькая 

- помидорка 1 средняя, грамм на 65

- вяленые томаты 20 гр. Если вы богаты и хотите лухари вариант

- грецкие орехи 15 гр. Стоят как золото, пипец

- масло для жарки

- трава: хмели сунели, укроп, петрушка, кинза

Чё делаем:

1)замачиваем фасоль. Я наливала воду где-то 1:3 и ставила на ночь в холодильник;

2)утречком сливаем воду, промываем фасоль, наливаем ей чистой водички где-то 1:4-1:5 и варим часа полтора. Алярма: не берите кастрюлю с белым покрытием внутри, может покраситься. Алярма 2: солить не нужно, это ещё увеличит время варки. Алярма 3: когда закипит, оттуда повалит пена. Пену убрать, газ убавить, варить без суеты;

3)лук мелко режем на микрокубики, морковку трем, с помидорки снимаем шкуру (надо сделать разрез крест накрест и окунуть в кипяток), вяленые томаты режем в непонятную кашу, зеленуху кромсаем ножницами, орехи либо режем, либо кидаем в пакет и давим на кусочки скалкой;

4) где-то за 15-20 минут до готовности фасоли начинаем колдовать. На сковороде разогреть масло, туда лук. Как только подрумянился чутка - туда морковь и немного пожарить с помешиванием. Потом на тёрке туда потереть голую помидорку, кинуть аджику, вяленые томаты и потушить вместе минут 15. А тут и фасоль подоспеет. Алярма: советую брать глубокую сковороду, в ней мешать удобнее;

5) с фасоли слить воду (В РАКОВИНУ, НЕ К ЛУКУ), слегка промыть и закинуть фасоль к луку. Аккуратно помешать. Будет что-то типа этого:

6) Туда чуток водички, а потом сыпем соль и траву. Мешаем, закрываем крышкой и тушим. Время не скажу, я пробовала в процессе;

7) когда ощутили, что вот оно то самое, газ выключить, кинуть туда орехи, помешать и оставить в покое. Вы великолепны

Я к лобио поджарила чевапчичи и теперь у меня лухари обеды на работе. Вкусное даже в холодном виде, а запах...


 


Раскрыть
19:55

4 всадника пипопакалипсиса

Гласит легенда болот, что явится всадника 4 и привнесут с собой пипокалипсис масштабов великих. Всадник первый все пиво осушить способен, всадник второй штаны удоляет с любого, всадник третий шпалами анусы перекрывает, но когда четвертый явится - лишаться все пипки хвостов своих и воцариться адоргия на болотах


Раскрыть

Среда… среда не меняется, мои чуваки.

Не суйся в опасные пустоши, чувак! Особенно не суйся к супер-лягушкам! Они тебя сожрут, дурень!

С очередной средой, мои чуваки и чувакэссы.


Раскрыть

CFmoto 450MT - приключенчер для нового поколения

Мы, которые мотоциклисты со стажем, прошли достаточно большой путь, у большинства вверх, где следующий мотоцикл новее, мощнее, объёмнее предыдущего. Вот только больше всего лошадок и веса — не всегда хорошо, если вам от тур-эндуро нужен не скуфовский джип для всей семьи, а мотоцикл, что может и тур, и эндур. Да и не гонятся современные мотоциклисты за самым-самым, не надо им 3-до-100 и респект за больше всего потраченных денег. А производители вынуждены искать решение.

Одно из таких — CFmoto 450MT, приходящий на рынок США. 21е переднее и 18е задние колёса во внедорожных размерах и спицы в край обода. RideApart передаёт информацию о регулируемой вилке-перевертыше KYB 41мм и тормозах J.Juan. Рядная 270-градусная двойка о 449 кубах выдаёт 44 лошади и 43 момента. Вес в районе 175 кило это приемлемо. 800-820мм по седлу порадуют не самых длинноногих райдеров. АБС, защита картера (и достаточно высокая), приборка-планшет, светодиодная оптика — типичный набор для недорогого среднячка, но не для чесотки, удела начинающих райдеров. Ну, видимо уже не только начинающих а и для людей с практическими соображениями.

Будь этот байк с шильдиком KTM и мы, может, посетовали на бюджетную фирму тормозов, но и всё. На рынке США стоить будет 6500$ или 606 т.р.. KTM 390 Adventure у нас продаётся за 750  т.р. и разница в 150 т.р. всё же заметна, но и репутации у KTM побольше. Royal Enfield Himalayan ожидается в Москве за 615  т.р. и во многом схож по уровню комплектации с 450MT, но Энфилд и КТМ — одностволки. Кроссплейновая двойка должна быть несколько поудобней на трассе, да и ветрозащита Cfmoto на первый взгляд выглядит поуверенней.

В интересные времена мы живём, сравнивая европейского производителя, который тесно сотрудничает с китайским, этого же самого китайского и индийца с шильдиком с большой историей. Но чуда не случится — когда мотоциклы наполнены компонентами сторонних фирм, при чём одних и тех же или конкурирующих (KYB – Showa, J.Juan – Bybre), то и ценники у них похожи.


Раскрыть