Так получилось, что мне удалось по скидке взять пачку фрикаделек. Грех их было не приготовить. Если что, ошибка в заголовке была допущена намеренно.
Что я могу сказать? Я ленюсь готовить и готовлю тоже лениво. Я не буду тут выкладывать пошаговый рецепт, так, в двух словах опишу:
Для супа (3л) нам понадобится:
1. Бедро куриное 600-700гр.
2. Картофель 600-800гр.
3. Луковица средняя.
4. Вермишель (или звёздочки) 50-100гр.
5. Овощная смесь (в моём случае Global Village, в составе картофель, морковь, стручковая фасоль, кукуруза, болгарский перчик, лук и брокколи, 400гр).
6. Соль (на 1л. 10гр.) и специи по вкусу.
А дальше всё просто. Варим бёдра пол часика, вынимаем из бульона и оставляем немного остыть. Параллельно варке обжариваем лучок, затем на среднем огне до золотисто-коричневого цвета обжариваем вермишельку. Закидываем в освободившийся бульон картофель, лук, смесь овощную и соль со специями. Варим 20 минут. Пока это всё дело варится, на волокна разделываем бёдра и закидываем их туда же. Как всё сварится, добавляем вермишельку и зелень, даём повариться ещё пять минут. Всё.
Куда ленивее будет приготовить этот же суп на филе бедра без кости, без обжарки лука и вермишели, но вкус будет уже совсем другим.
Ну так как в посте из будущего предложили навалить вывалить поделиться фотографиями и процессом приготовления какого-нибудь хрючева, то сейчас я расскажу вам секрет приготовления яичницы.. а вот курицы у меня и не нашлось, но получилась обалденной!)
И так.. готовим херню еду - берем кружку побольше, пихаем туда растительного масла чуть-чуть, чтоб не прилипло, а то когда недели через 2 вдруг захочется помыть - без ёршика туалентного не обойдётся, 3 яйца, где-то 1/3-1/4 банки нерождённых рыбов в чём-то типа майонеза,
вроде этого:
засыпаем туда каких-нибудь травок-порошочков, кому что нравится, а вот соли не надо, а то можно и в окно выйти - икра и так солёная, далее надо раздобыть что-нибудь похожее на вилку, но можно конечно и пальцем, чтобы всю жижу перемешать до однородного состояния, когда процесс будет завершён - берем и суём кружку непосредственно в.. микроволновку, опытным путём было выяснено что для указанного количества Ингредиентов (да, я загуглил как пишется, потому и курсив, а я ленив) подходит режим 540 ватт и время 5 минут, можно конечно мощность и побольше а время поменьше, но тогда есть шанс что кракен вылезет-таки из кружки. Ну и всё, получаем что-то похожее на вот это:
Пока готовится оно в объёме больше раза в 2, оттуда и ошмётки на кружке, здесь уже "сдулось".
Икра в процессе всплывает и получается как-бы 2 слоя - снизу практически только яйцо, а сверху икра+яйцо
Вполне съедобно, за счет наличия икры яйца не будут "резиновыми", как это часто бывает в микроволновке.
@DoctorrHamster, срочно нужна твоя помощь!!!
Тут человек сомневается в моих глубинных познания в медицине, а мы, между прочим, трёхнедельные курсы проходили и по неделе ещё потом регулярно дёргали!
Вот ты врач, ты и скажи! Уж два врача пиздеть же не будут!!!
Короче.. Со мной в вагончике проживает один очень недоверчивый тип. Каждую весну у него херачит аллергия, и он, как только сойдёт снег, ходит с красными глазами и сопливым носом.
На это можно было бы забить большой и толстый хуй, но дело в том, что он ещё и чихает как хороший пулемётчик. Короткими очередями по 2-3 чиха.
Так-то и хуй бы с ним, пусть бы чихал, но он и ночью чихает!
Он чихает, мы всем вагончиком просыпаемся, в итоге, к утру, четыре человека садятся за руль невыспавшись.
Что является грубым нарушением правил техники безопасности.
Приспособить ему на нос глушитель не вариант, мы уже думали об этом.
У меня в аптечке имеются таблетки супрастина и диазолина.
Вроде бы вот оно, решение проблемы, но тоже есть ньюанс, бля...
Ему же с утра за руль, а у этих препаратов имеется побочный эффект. Они вызывают сонливость.
Вот ты же дипломированый доктор, ты и скажи, что побочные эффекты проявляются только когда эти таблетки потребляешь перорально, то есть ротом... А ежели вштромить эту пилюлю через пукательное отверстие, то она минует желудок с его кислотной средой и побочных эффектов практически не будет!
Подтверди срочно, а то он мне не верит, и мы уже три ночи не высыпаемся!
По две таблетки три раза в день.
Можно не запивать. Правильно ведь я говорю
Ностальгически пахнет столовкой!
Процесс приготовления заснять забыла, поэтому сразу результат.
Как делать: капусту рубим, морковку трем на крупной тёрке, кладем в сковороду или кастрюлю, наливаем воды, где то на треть высоты, немного солим и тушим. В это время на второй сковороде жарим лук и сосиски ( колбаску, мясо, ветчину и тп) когда поджарится, добавляем томатную пасту и смешиваем с капустой.
Едим с белым хлебушком.
Тот самый запах, тот самый вкус.
Делать рецепт мне пока лень некогда, так что просто фотка.
Но рыбов я солил сам и картоху варил тоже))
Всем привет!
Тут товарищ Kraftsamogon в посте "Доширакология: так не надо, надо вот так..." видимо подумал, что специалисты нашего НИИ только и делают, что питаются дошираками. Спешу опровергнуть. Чаще я питаюсь так:
Харчо на первое
Манты на второе. И всё это с хлебом и соусами
Всем вкусной еды!
P. S. Стоит такой обед 300 рублей.
P. S. S. Раз уж придумали конкурс с едой, то поучаствую.
Те, кто сидит в пипкотелеге, в курсе, что я из разряда медленно худеющих, и сейчас пробую разнообразить свой рацион. Лобио я впервые увидела на прошлых выходных, когда батя наложил бабуле нечто красного цвета в тарелку на обед. На мой вопрос "чё за жуки?" батя гордо ответил, что мать приготовила лобио, которое в жизни не готовила никогда (спойлер, не лобио то нифига, касатики, нас наебунькали). Я же обрадовалась, что нашла себе новый гарнир и по приезду домой стала гуглить рецепт. Бонусом пришел промокодик на крупы в местном магазе.
Итак, чё нам надо:
- фасоль 150 гр. Я взяла Увелка фасоль мелкая красная
- лук 50-60 гр. Я взяла фиолетовый
- морковь 45-50 гр
- аджика 10 гр. Мне армяне принесли, но думаю пойдет любая остренькая
- помидорка 1 средняя, грамм на 65
- вяленые томаты 20 гр. Если вы богаты и хотите лухари вариант
- грецкие орехи 15 гр. Стоят как золото, пипец
- масло для жарки
- трава: хмели сунели, укроп, петрушка, кинза
Чё делаем:
1)замачиваем фасоль. Я наливала воду где-то 1:3 и ставила на ночь в холодильник;
2)утречком сливаем воду, промываем фасоль, наливаем ей чистой водички где-то 1:4-1:5 и варим часа полтора. Алярма: не берите кастрюлю с белым покрытием внутри, может покраситься. Алярма 2: солить не нужно, это ещё увеличит время варки. Алярма 3: когда закипит, оттуда повалит пена. Пену убрать, газ убавить, варить без суеты;
3)лук мелко режем на микрокубики, морковку трем, с помидорки снимаем шкуру (надо сделать разрез крест накрест и окунуть в кипяток), вяленые томаты режем в непонятную кашу, зеленуху кромсаем ножницами, орехи либо режем, либо кидаем в пакет и давим на кусочки скалкой;
4) где-то за 15-20 минут до готовности фасоли начинаем колдовать. На сковороде разогреть масло, туда лук. Как только подрумянился чутка - туда морковь и немного пожарить с помешиванием. Потом на тёрке туда потереть голую помидорку, кинуть аджику, вяленые томаты и потушить вместе минут 15. А тут и фасоль подоспеет. Алярма: советую брать глубокую сковороду, в ней мешать удобнее;
5) с фасоли слить воду (В РАКОВИНУ, НЕ К ЛУКУ), слегка промыть и закинуть фасоль к луку. Аккуратно помешать. Будет что-то типа этого:
6) Туда чуток водички, а потом сыпем соль и траву. Мешаем, закрываем крышкой и тушим. Время не скажу, я пробовала в процессе;
7) когда ощутили, что вот оно то самое, газ выключить, кинуть туда орехи, помешать и оставить в покое. Вы великолепны
Я к лобио поджарила чевапчичи и теперь у меня лухари обеды на работе. Вкусное даже в холодном виде, а запах...
Гласит легенда болот, что явится всадника 4 и привнесут с собой пипокалипсис масштабов великих. Всадник первый все пиво осушить способен, всадник второй штаны удоляет с любого, всадник третий шпалами анусы перекрывает, но когда четвертый явится - лишаться все пипки хвостов своих и воцариться адоргия на болотах
Не суйся в опасные пустоши, чувак! Особенно не суйся к супер-лягушкам! Они тебя сожрут, дурень!
С очередной средой, мои чуваки и чувакэссы.
Мы, которые мотоциклисты со стажем, прошли достаточно большой путь, у большинства вверх, где следующий мотоцикл новее, мощнее, объёмнее предыдущего. Вот только больше всего лошадок и веса — не всегда хорошо, если вам от тур-эндуро нужен не скуфовский джип для всей семьи, а мотоцикл, что может и тур, и эндур. Да и не гонятся современные мотоциклисты за самым-самым, не надо им 3-до-100 и респект за больше всего потраченных денег. А производители вынуждены искать решение.
Одно из таких — CFmoto 450MT, приходящий на рынок США. 21е переднее и 18е задние колёса во внедорожных размерах и спицы в край обода. RideApart передаёт информацию о регулируемой вилке-перевертыше KYB 41мм и тормозах J.Juan. Рядная 270-градусная двойка о 449 кубах выдаёт 44 лошади и 43 момента. Вес в районе 175 кило это приемлемо. 800-820мм по седлу порадуют не самых длинноногих райдеров. АБС, защита картера (и достаточно высокая), приборка-планшет, светодиодная оптика — типичный набор для недорогого среднячка, но не для чесотки, удела начинающих райдеров. Ну, видимо уже не только начинающих а и для людей с практическими соображениями.
Будь этот байк с шильдиком KTM и мы, может, посетовали на бюджетную фирму тормозов, но и всё. На рынке США стоить будет 6500$ или 606 т.р.. KTM 390 Adventure у нас продаётся за 750 т.р. и разница в 150 т.р. всё же заметна, но и репутации у KTM побольше. Royal Enfield Himalayan ожидается в Москве за 615 т.р. и во многом схож по уровню комплектации с 450MT, но Энфилд и КТМ — одностволки. Кроссплейновая двойка должна быть несколько поудобней на трассе, да и ветрозащита Cfmoto на первый взгляд выглядит поуверенней.
В интересные времена мы живём, сравнивая европейского производителя, который тесно сотрудничает с китайским, этого же самого китайского и индийца с шильдиком с большой историей. Но чуда не случится — когда мотоциклы наполнены компонентами сторонних фирм, при чём одних и тех же или конкурирующих (KYB – Showa, J.Juan – Bybre), то и ценники у них похожи.