Посты · Новые · Admin — ПИПМАЙ: Лучшее со всей сети
Акцентный цвет
Фон
Игровой блок на главной
Праздничное оформление
Для всех устройств

Admin · Посты

1 2 3 4 5

Плов. На конкурс

Ну чё, погнали, пипманы, решил зайти с козырей, потом вальтом разменяем, уж шибко ачивки хочется. Погнали

Предварительно готовим компоненты: мясо, хрукты-овощи , приправы, промытый рис :

Нагреваем казан и как только пошёл белый дымок - наливаем масла и активно его разливаем по стенкам казана (не знаю зачем, но мне так мой внутренний голос подсказывает)

Апосля в рояль насрали как разогрелось масло(проверяем это, кинув кусочек лука), и закидываем мясо, мясо можно лююое, Аллах не покарает ибо - всем пиохуй. И зажариваем мяско минтки 2-3 до коллера, что бы оно запечаталось и сохранило в себе сок <- это пиздеж, на самом деле жарят его для отдачи сока в  масло, но щас не об этом. :

Вот закинули

вот 3 минуты прошло, но не ориентируйесь на врем, ориентируйтесь на цвет мяса на след скрине:

выгружаем мясо в тару и опять нагреваем казан и масло в ём:

Дождались прогрева масла - закидываем лук

И жарим его до вот такого цвету:

Потом закидываем мясо, моркошку, половину приправы, соль(пару чайных ложек или больше, ибо она потом всё равно в  рис уйдёт и поэтому можно не боятся пересолить), чесноку половину :

Немного воды и хуй туды:

Воды наливаем так, чисто шоб покрывало наши овощи с мясом и убавляем нагрев на плите/костре до прям минимума, ждём минут 30-35 что бы потушилось это всё( у умных людей это "зирваком" называется)

Апосля *шутка про рояль*, закидываем рис, остатки приправ, остатки чесноку, соли чайную ложку и сахара чайную ложку (по соли можно потом допробовать и досолить) и доливаем воды, вот это вот самое главное - не сделать эребор с водой: ежели круглый рис - тогда на палец-полотора заливаем, ежели длиннозёрный - не выше пальца : 

Томим с полуоткрытой крушкой, или подкладываем полтенце - и охапка дров и плов готов

Кста, в казане не вздумайте хранить,  как подоыстынет - переложите в другую тару для зранения, а казан просто тёплой водой помойте без хим средств.

Всех чепалахнул, ваш  админ <З


Раскрыть

Со Всемирным Днём Лягушки, пипки мои

Всемирный день лягушки - World Frog Day. 20 марта 2023. Начиная с 2008 года, 20 марта признано Всемирным днем лягушки. 


Раскрыть

Рецепты: Казан кебаб

Ну что пипцы, в эфире ваша любимая рубрика "Рецепты", погнали. Берём казан, поварешку, и плиту(в лесу грязно, так что делаем на плите). По продуктам:

Картофель

Мясо жаб

Лук

Соль

Зира

Масло подсолнечное

Вода

 

Чистим картоху, старемся что бы была одинакового размера, лук, и режем мясо

Хорошо прогреваем казан, наливаем овер много масла (у меня ушло пол литра, но не @litr88 ) и обжариваем во фритюре картошку - т.к она понижает градус масла, то обжариваем в два захода картофель, между заходми делаем перерыв на нагрев масла:

Потейто должно покрыться красивым цветом, во время жарки переворачивайте  картошку

После того как обжарили мистера картошку - положите картошку в дежурнуе блюдо, и дайте маслу опять нагрется. Настало время мяса жаб

Так же ждём когда оно покрывается корочкой  и достаем его и переносим в тарелку

Опять ждём пока нагреется масло и закидываем лук в наш фритюр

Когда лук будет почти готов, вычерпываем масло и оставляем его совсем немного ( я на сотейник положил шумовку, и на неё вычерпывал масло поварёшкой, после этого лук стряхнул обратно в казан). Отпрвляем к нему мясо, посыпаем солью (одна чайная ложка), зирой и приправами на свой вкус, я добавил паприку, хмели-сунели, перец черный, сверху картофель, заливаем в уровень водой, ещё щепотку соли, убавляем огонь ниже среднего и оставляем томиться 1 - 1,5 часа (спустя пол часа попробуйте на соль). 

 

Вы великолепны

 

 


Раскрыть

Проблемы с сайтом пипмай?

Привет, если у вас проблемы с доступом к сайту - то приходите в наш ТГ канал, там мы переждём этот шторм вместе, ссылка на канал :

https://t.me/pipmyru

 


Раскрыть

Конкурс. Итоги.

Привет пипцы, пипмайки, пипманы, пипчане и остальные Лягуны.  Итоги   прошедшего конкурса проведены, итак:

III Место и II Место - тут вышла накладка, т.к наш ВЕЛИКИЙ РАНДОМ  удалил оценки самих участников проголосовавших за себя, и поставленных более 4х штук - получились одинаковые результаты у двух пользователей : @Vpip и @YnonaXexexe, предлагаю разделить между ними поровну их награду.

I Место - @PblBlya !

Всех победителей поздравлю и всех с наступающим Новым Годом!

Голосование по разделению награды будет висеть до завтра - 28/12/2023 23.59 по МСК

 


Раскрыть

Подводим итоги конкурса. Голосование

Большая просьба оставить свой голос не более чем за троих участников.

Привет, вот и прошёл наш очередной конкурс. Начинаем голосование, оно будет длиться до 25/12/23 до 23-59 по МСК.

Список работ посмотреть ТУТ - ссылка

Список претендентов :

@YnonaXexexe

@Alf

@Privet

@Diego

@PblBlya

@Gimalaev

@Dalinn

@Vivi

@RickardoPerro

@BillyXBones❤

@JamaicaMURR

@OmniaMortus

@Zakradnopodkradnoy

@Arhangellegion

@Vpip

@Chupachupsina

Вспомнить посты с творчеством, вы можете зайдя в профиль пипцу


Раскрыть
1 2 3 4 5