Аджапсандал на конкурс
Ну что, пипки, настали майские, хочется блюд с гриля, а у нас леса закрыли из-за пожарной опасносте, кстати именно из за этого у меня и появился электро гриль, а т.к он у мну появился - то нас сия проблема не ибёт, погнали жарить аджапсандал в моей интерпретации, вам точно зайдёт . ЧТо нужно:
Баклажан - 1шт
Помибор - 2 шт
Луковица - половина
Болгарский перец - 1 шт
чесноку - 1зубчик
сол, пепер - по вкусу
Масло оливковое - 1десертная/столовая ложка
Сыр в рассоле - 3-4 чайных ложки (это моя интерпертация)
Нагреваем гриль на макс темпер :
Итак, погнали , чистим синего режем на стейки и закидываем в гриль:
После пары минут, смотрите по коллеру , выкидываем его нахуй (по готовности) на дуршлаг:
Режем крупно болгарский перец , я не парюсь с сердецевиной и просто с него три дольки срезаю, вэтот раз получилось меньше, т.к часть перца было пропавшее (ебучие пидоры в магазах), и жарим его тоже до коллера, после того как сняли с гриля, попробуй с него снять кожицу, без ей салат будет вкуснее гораздо. Апосля готовки - закидываем в дуршлаг к баклажану, пущай излишняя влага стечёт
Настала очередь помидор, всё то же самое - на стейки по 1см и примерно на 2-3 мин в вгриль
после того как их вынули с гриля(надеюсь у вас они не прилипли и вы не забываете ухаживать за своими панельками, хехех), снимаем с них кожуру, отделяется крайне легко.
Ну и так же закидваем в гриль четыре стейка лука
, и пока он готовится - всё режете крупно, как порезал - доставай лук и реже его тоже крупно. Буквально каждый стей на две- три части
Всё пореззаное в одну ёмкость, туда разавить зубчик чесноку, добавить чутка соли(её можно потом довести), перец, оливковое масло и сыр :
Всё перемешиваем. салат готов. Я и мои близкие - любятпо моей дальнейшей рецептуре: ещё пожарить чевапчи к ним и есть как полноценное блюдо
СОвет по готовке колбаско на эл.гриле - если в оболчке - то пртыкать её очень многими дырочками повдоль зубочисткой или иголкой и жарить при температуре НЕ ВЫШЕ 180 - 190 гр. После готовить не лолго, минуты 3 и после этого ещй, как и стейк, закинуть в сковродку с крышкой, дабы они там доходили пару минут:
Блюдо готово, вы велеколепны:
Новые комментарии
BuhBuhov
1 день назад
Поиграл раз двадцать. Если не тридцать. Лучший результат 7,47 секунды.
Вот серьезно. Кто будет играть в игру, которая длится максимум семь секунд? Ну, может кто-то продержится 10-15. Да еще вдобавок, надо хвататься за мышь каждый раз, когда проиграл. А потом быстро перекидывать руку на клавиши управления курсором?
В целом задумка ничем не хуже чем змейка. Очень хорошая задумка. Но в змейку при ловкости можно несколько минут играть. А тут бац! Семь секунд и начинай сначала. Да еще и мышкой.
BuhBuhov
4 дня назад
К посту претензий нет. Плюсик поставил. Но… @Admin пост целиком выпадает в ленту. То есть кнопки «Раскрыть» снизу нет. Надо листать, пока не кончится. Бага массовой загрузки картинок?
Плюс завтра будет субботница, только что подготовил. В кнопке «Раскрыть» у меня в профиле, показывает, что картинок будет 25. Но их там тридцать. Я пересчитал.
MEGAV0LT
7 дней назад
Очень давно, это максимум 2000-й. Если у кого и осталось, то на VHS. Не оцифровано, потому и не в сети
BuhBuhov
8 дней назад
Я кстати, можно сказать жизнь уже прожил! Так что я лучше вас знаю! 
BuhBuhov
8 дней назад
Где-то я читал, что мозгу пофиг. Он продолжает строить новые нейронные связи всю жизнь. То есть, человек способен учиться всю жизнь. Но с годами и приобретением опыта, мозг (а может и не мозг, а личность в котором она живет) вдруг решает, что уже научилась всему, чему возможно. И тогда наступает период — «А че вы меня учите? Я и сам все знаю!». И это становится началом конца.
Человек решает — да нафиг надо в этом разбираться? Вон, есть сын, дочь, внук. Они мне все настроят и все.
А ведь разобраться-то не так уж сложно. Надо только немного напрячь свои мозги.
Дело не в возрасте, а в любознательности. И мысли — «Если дети понимают, что же — я не разберусь?».
Если этого нет, то ничего уже не поможет. А если есть, то такой человек будет до смерти умным и толковым.
Жаль только, что таких людей мало. В основном как раз эти — «я жизнь прожил! Я все лучше вас знаю!».
Но такова селява. :-)
Вкусно! Но многовато телодвижений. Почти никогда не едим салат из овощей гриль, потому что нет дураков с ним возиться..
Так в этом и прикол
На самом деле это все быстро. На тот же оливье: отвари, почисти, порежь. А тут быстро обжарил, порезал и готово. Попробуй
Блин, я горячее не режу и с мангала овощи не чищу. Иногда удается кого то из гостей подловить неленивую)). Так то идея отличная, прям в нашем вкусе, я бы поела. Но хз кого заставить делать)
Тогда приезжай к нам
Дотрындишься, возьму и приеду)
Вот ты возьми и приедь))))