Глубоководного удильщика (та страшная рыба с лампочкой из «Немо»!) впервые засняли у самой поверхности.
Обычно этот хищник водится на глубине от 200 до 2000 метров, но по неизвестной причине он решил прямо посреди дня всплыть у берегов Тенерифе, где и попал в объектив биологов.
@redactor666, видео вставлять на сайт неудобно, все, как обычно, через жопу
Здарова.
Собственно говоря видос обьясняет сам за себя. Смотри, учись, и НЕ ПОВТОРЯЙ! =DDD
ЮТУБЭ
Жена терпеть запах вяленой рыбли не может, поэтому запрещает мне дома этим заниматься.
А я люблю. Как можно не любить вяленую рыбку с пивом?!
Кису тоже голодной не оставляю. Она у меня рыбку уважает.
С разрешения знакомого выкладываю фото его рыбалки :) Надеюсь у всех причастных к "речной охоте" тоже будет повод похвастаться ^-^
Всем привет!
Меня зовут Александра и иногда я делаю разные штуки. Сейчас я в отпуске и это значит, что настало время тратить время на что-то действительно интересное!
Дано: Вениамин, кирпичик глины и неудержимое желание сделать что-то уникальное.
*Вениамин – это вот такое.
Никакого четкого плана у меня не было и я его придерживалась. На сей раз процесс задокументирован в формате аудиовизуального произведения:
А кому не хочется – вот результат:
Вениамина переселим после отпуска.
Всем отпускникам приятного отдыхательства, всем работяще-учащимся – терпения и хорошего настроения.
Группа вконтакте и телеграм-канал с количеством подписчиков чуть меньше численности населения Воркуты.
Рыбля чобля
Рибля чорба
Рыбный суп
Музыкальный коллектив из Сербии
Увидел на вомбате
Когда-то давно в девяностые пробовала в гостях красную рыбу так называемого мокрого посола, а именно в масле.
Рецепт записывала но не нашла, а интернет предложил вот такой вариант.
Вам потребуется:
* горбуша свежемороженная — 1,5 кг,
* соль — 2 ст. ложки,
* сахар — 5 ст. ложек,
* лавровый лист — 2 шт.,
* перец горошком — 5 шт.,
* масло растительное (оливковое или рафинированное подсолнечное) — 50 мл.
Шаг 1. Подготовьте филе: разрежьте тушку рыбы вдоль позвоночника, отделяя хребет; удалите голову, хвост, плавники и оставшиеся косточки — всем этим лучше заниматься, пока рыба не оттаяла полностью (или возьмите уже готовое филе горбуши). Филе нарежьте кусочками толщиной 2–2,5 см.
Шаг 2. Приготовьте маринад: в чистую (фильтрованную) воду положите соль, сахар, лавровый лист, перец. Доведите до кипения и остудить.
(Упс, а сколько брать воды в рецепте нет и после остужения я таки добавила столовую ложку уксуса в маринад)
Шаг 3. Опустите нарезанную рыбу в рассол. Через 30–40 минут выньте кусочки и обсушите на бумажных полотенцах, удаляя избыток влаги. Уложите рыбу в стеклянную ёмкость, сбрызгивая слои растительным маслом, закройте крышкой и хорошенько встряхните несколько раз, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся маслом. Оставьте рыбу в холодильнике часа на полтора.
Итак моя рыбка, она провалялась в морозилке все три недели, что мы были в больнице, и неделю после и перемёрзла. Что получится не известно.
Только когда стала делать маринад, поняла, что не написано количество воды. У меня 700 мл. А всё остальное строго по рецепту, ну кроме уксуса.
Пока остывал маринад, оттаяла рыбка и вот такими кусочками без косточек я её залила маринадом и оставила на часок в кухне при комнатной температуре. На будущее лучше рыбку резать пластинками, удобнее класть на хлебушек и лучшие пропитается маринадом.
Почему в рецепте рекомендуют именно стеклянную банку не знаю, ну надо так надо, хотя и в широкой пластиковой хорошо промаслится.
Бумажные полотенца не люблю, промакнула марлей, масло взяла рафинированное подсолнечное.

Пробу сняла в тот же вечер, интересный пряный вкус, годится как с белым, так и с чёрным хлебом, а с картошечкой просто ум отъешь.
Прекрасные авторы заголовков: @YnonaXexexe @Gimalaev @BillyXBones @AlisaSisa @1041618
Восхитительный художник - @YnonaXexexe
Главный вор идей редактор - @YnonaXexexe
Помог с дизайном @OmniaMortus
Очень помог с дизайном @1041618
Гости сегодняшнего выпуска:
Выезжали 1 мая 2022 года. Локация - Ханкайские каналы, Приморский край. Погода выдалась лютая. Дождь менялся ветром, каша застывала в тарелке. Рыбалкой остались довольны. Мы рыбаки не профессиональные, любому улову рады.