Вот такую штуку мне притарабанили в подарок. Если начинать после перерыва, то с интересного)
Это банановый кетчуп.
Делается, что логично, из бананов. Изобрели его на Филиппинах, когда у них закончились томаты, а от кетчупа отказаться уже было превыше их сил.
[Тут должна быть старая реклама про ученых, которые на станции умирают от голода, хотя у них уйма еды... но не осталось ни капли кетчупа.]
Штука прикольная. Не имеет вкуса ни бананов, ни томатов)) Фруктово-пряно-острая.
Пока с ним опробовано:
- замариновать курицу и зажарить (отлично получилось)
- просто жареную картошку по-деревенски помакать (зашибись)
- кетчунез к пельменям (даже вкуснее обычного)
Чтобы не ограничиваться банальностями, запилю баклажан по-филиппински, но чуть позже. Но вообще этот кетчуп-не-кетчуп явно отлично зайдет ко всему жареному.
Так что если у вас кто-то летит в ОАЭ или в ту сторону в целом и увидит в магазине такой кетчуп - попросите привезти, оно стоит того, чтобы попробовать.