Добрый день уважаемые доширакологи и любимые ролтонье!

Сегодня у нас на столе довольно необычный продукт, взглянув на который вы наверно удивитесь, как это сделал я. А тем кто не удивился поясню: изображение на упаковке безумно знакомо всем любителям острого, но обычно оно встречается на бутылках с ярко-красным соусом Шрирача, таким острым и таким знакомым.

Марка  HUY FONG это американский производитель соуса, который выпускается с 80-х годов. По легенде этот соус придумала тайская домохозяйка в 30-х годах прошлого столетия, а мистер Фонг привез рецепт в штаты и адаптировал для применения в фо-ресторанах.

Начинаем изучать, упаковку, и замечаем что в переводе проблемы - состав не переведен, ну да это еще ладно, а вот в русском варианте способа приготовления уже фатальные неточности - во первых сначала нужно ПОЛНОСТЬЮ удалить крышку, во вторых заливать обычной водой, а не кипящей. За это первое атата экспортеру, фу такими быть.

Как видите на оригинальной упаковке состав занимает гооораздо больше места. Также на русской этикетке производителем указан Ottogi (марка знакомая многим больше по майонезу, но и лапшу они тоже делают) , а на оригинальном стакане упоминания об Оттоги полностью отсутствует - производителем является  HUY FONG (простите меня, но русскую транскрипцию писать не буду)

Открываем ведерко, внутри нормальная по внешнему виду лапша и один пакетик со специями - и это в 21 веке! Это когда индусы на луну летают! И еще и вилочки нет - это возмутительно.

Когда высыпаешь специи из пакета в нос ударяет сильный запах перца и чеснока, как и положено шрираче.

Заливаем водой и отправляем в микроволновку на 5 минут, для меня такой способ в новинку, первый раз такое встречаю.

Ну чтоже, достаем наше ароматное блюдо в большом бумажном стаканище, и начинаем всасывать и жевать, жевать и всасывать лапшичку, надеясь ощутить вкус божественной шрирачи.

Сразу заметно, что запах поменялся - перец ушел на второй план, а крабовые палочки на первый. 

При этом лапша, приготовленная в микроволновке, оказалась очень не дурной, и ее было приятно всасывать и жевать. Вкусный аромат даров моря и довольно остро на вкус как и подобает настоящей шрираче. А то что лобстером оказались креветки, так это не страшно, никто же не ждет от быстрорастворимой лапши наличия кусков лобстера.

Если мне нужно будет сделать выбор между лапшой от Самьянг из прошлого обзора, я выберу шрирачу, во первых потому что это хорошо так остро, во вторых аромат морепродуктов чувствуется без дополнения содержимого маленькими осьминогами.

Вердикт : 4 из 5

PS Уважаемые коллеги, хочу напомнить, что внимательно изучайте способ приготовления указанные производителем а не экспортером, смотрите что написано на оригинальной упаковке, а не наклейке экспортера, т.к. участились случаи некачественного перевода.