Блины можно есть в любой день недели. Хоть каждый день. Но у меня есть одна из любимых поговорок «Если хорошее будет каждый день - оно станет обычным». В первую очередь блины связаны у меня с воспоминаниями о бабушке, а не с масленицей. Когда бабушка жарила блины, она наливала меньше теста, чтобы наполовину был блин, а ниже образовались “стёки». Такие блины мы называли «осьминожками». Эти «ножки у осьминожки» очень приятно хрустели… Каждую масленицу я очень скучаю по бабушке и по ее блинчикам