Предыдущий обзор

Всем привет. Сегодня внезапный обзор на лапшу, потому что я очень захотел есть, а в ближайшем магазине особо выбора нет.

В общем, выбрал такую лапшу темпура удон от Нонгшим за 114 рублей. Удон - это такая пшеничная лапшичка, темпура - морепродукты в кляре, обжаренные во фритюре. Для тех, кто не знал )))

На плёнке был наклеен стикер на русском языке с составом 

Стаканчик небольшой, поэтому ожидать кучи пакетиков с приправами, соусами и прочим не приходится.

Зелень, овощи, темпура и нарутомаки без пакетика, насыпаны поверх лапши. Пакетик с суповой основой - 1 шт. О вилочке приходится только мечтать. Хорошо что у меня запас есть одноразовых вилок.

Заливаем кипятком на 3 минуты по инструкции и получаем вот такую штуку

Запах сильный. В большей степени пахнет морской капустой (читай йодом), в меньшей степени рыбой. Бульон насыщенный, темпура имеет отчётливый рыбный вкус, морская капуста имеет свой характерный йодистый вкус, нарутомаки тоже не подкачали. Единственная моя претензия - это то, что соли для меня многовато оказалось. Хорошо, что остался кусочек хлеба со вчерашнего обеда.

Мне эта лапша понравилась намного больше, чем эта

Я тут изменил своим правилам и полез искать отзывы на эту лапшу в интернете. Одним из первых в выдаче вылез обзор на пикабу годичной давности. Поэтому я изменил своим правилам ещё раз и прочитал тот отзыв. Там автор оценил её на троечку. Из его претензий:

1. лапша не очень, размокла за три минуты, текстура каши. Отчасти соглашусь, упругости действительно не хватает, но до каши она у меня не успела размокнуть, потому что я такой голодный был, что  умял всё за пару минут.

2. темпура была бы неплоха, но тоже размокла. У меня опять же не успела.

3. автор на пикабу неплохо относится к морепродуктам, но именно этот бульон ему не понравился. Вкусовщина, конечно. Но есть вариант, что ему из какой-то старой партии досталась лапша, потому что у него в посте "Суповая основа высохшая, слежавшаяся пластами", а у меня в пакетике был порошок без единого комочка.

В общем там человек забыл, что это лапша быстрого приготовления и быстрого поедания. Он потом ещё сервировал всё это, добавлял топинги и только потом приступил к дегустации. Неудивительно, что лапша и темпура превратились в кашу. Да что я вам тут рассказываю, сходите посмотрите сами https://pikabu.ru/story/tempura_udon_ot_nongshim_8696851

Я, в свою очередь, эту лапшу рекомендую. Если, как и я, не любите сильно солёное, то запаситесь хлебом)))

С началом осени и хороших выходных!