В июле в Москве проходила ежегодная ярмарка "Вкусы России", где можно было попробовать традиционные блюда разных регионов и конечно же купить то, что понравится. Там я впервые попробовала бурятские буузы, которые было вкусно, но тяжело есть в жаркую погоду. Потом мы приложили рты к чурчхеле и сбитню. Ну а уже потом пошли затариваться консервами, колбасами и вареньем.

Наконец у меня появилась возможность попробовать все то, о чем я только слышала и была уверена, что за этим мне придется ехать на край земли, потому что у нас в Беларуси такого товара днём с огнём не сыщешь. Про существование многого из того, что мы купили, в наших краях даже и не знают. В общем, моей радости не было предела.

Первое, что мне особенно хотелось попробовать - это башкирский мед. Его на ярмарке нашлось в изобилии и выбрать было ну ооочень сложно - вкусно было абсолютно все. За медом нам с сестрой приходилось приезжать два дня подряд, потому что за один раз унести такое количество банок было довольно тяжело.

Потом мы купили татарскую конину, консервы из косули и, конечно же оленины. Мне она, кстати, не понравилась. Зато очень понравилась бастурма из медвежатины.

Довольно острая, кстати.

А потом, когда мы уже точно не собирались ничего покупать, нам попалось кое-что поинтереснее: цукаты из шишек. Упакованы они были вот в такие коробочки, по 350р за каждую. 

Вот честно, никогда бы не подумала, что из шишек делают сладости!

Продавец оказался очень приятным мужчиной, долго рассказывал о том, как сложна технология приготовления, что целая партия может быть испорчена из-за малейшей ошибки или просто из-за того, что все шишки оказались горькими.

И тем не менее он предложил нам их попробовать. Что ж, шишки на вкус оказались как... шишки. Только сладкие. Очень необычный приятный вкус, иногда могут попадаться горьковатые, но есть можно. Взяли несколько коробочек и ещё шишечное варенье. Тоже очень вкусное, кстати.

(это я уже дома ее надкусила)

А потом он предложил попробовать их консервы. И... О боги, это было самое вкусное, что я ела в своей жизни. Эти консервы были просто божественны! Этот прекрасный мужчина был готов давать нам пробовать все, что мы захотим, а мы были готовы покупать сколько, сколько сможем унести. Но в итоге купили мы только консерву из лосятины, потому что она была единственная, которую нам не вышло отведать. 

А самая большая очередь за едой была в ларек с удмуртской выпечкой и почему-то с пельменями.