Если вдруг вам, как мне, очередное нововведение не по нраву - то очень просто можно вернуть исходный вид закладок браузера.
Для этого в поисковой строке вводим chrome://flags/#side-panel
В списке функций находим строку Power bookmarks side panel. Выбираем disabled. Должно получится как на картинке ниже.